洛陽(yáng)液氮速凍的優(yōu)點(diǎn)很多

　　好多做氣體的朋友可能都遇到過(guò)食品廠(chǎng)用大量的液氨做冷凍，液氨冷凍機冷凍海鮮、水產(chǎn)、水餃、包子和肉類(lèi)食品等，但因液氨頻頻發(fā)生泄漏，經(jīng)常造成安全事故，影響企業(yè)正常生產(chǎn)?，F在許多企業(yè)會(huì )選擇用洛陽(yáng)液氮速凍方案，液氮儲罐、真空管道、液氮速凍機，液氮溫度-196℃，提高冷凍速度，速凍后的產(chǎn)品水分揮發(fā)減少，解凍后色澤好，口感佳，產(chǎn)品附加值大大提高。

　　洛陽(yáng)液氮冷凍在食品加工等領(lǐng)域有廣泛的應用，是根據液氮在氣化過(guò)程中吸收大量熱使得所接觸的食品溫度能夠急速降低的制冷原理，是一種理想的制冷劑。

　　與傳統的速凍方法想比，洛陽(yáng)液氮速凍的優(yōu)點(diǎn)很多：

　　1、速凍時(shí)間短，單位時(shí)間產(chǎn)量大，效率高，適合連續性食品加工;

　　2、保鮮時(shí)間長(cháng)，食品質(zhì)量好，干耗少，并能很好的保持食品的新鮮度;

　　3、相同產(chǎn)量的能耗低，冷量損失小，運行成本低;

　　4、投資少，比傳統的冷庫速凍節約30%以上;

　　5、在超低的溫度下速凍，細菌一般被殺死或停止繁殖;

　　6、有高溫滅菌功能，更加安全衛生。

　　洛陽(yáng)液氮的溫度達到零下196攝氏度(-196℃)。當它與食品接觸后氣化就能更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍使產(chǎn)生的冰晶較小，并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失，幾乎達到了無(wú)損失;保持了食品的原色，原味和原質(zhì)。這些氣化后的制冷氮氣被均勻控制地導向冷凍機的前端，實(shí)現了熱逆交換，從而提高了氮氣的利用率。

　　洛陽(yáng)衡山宇氣體有限公司出售的洛陽(yáng)液氮、二氧化碳干冰、洛陽(yáng)工業(yè)氧氣等產(chǎn)品純度高、質(zhì)量?jì)?yōu)、價(jià)格合理，并且我們有完善的售后服務(wù)，保證了您在使用過(guò)程中遇到的問(wèn)題能隨時(shí)解決。我們期待著(zhù)與您的合作!